ہیپیلو اخروٹ دانا

اخروٹ اومیگا - 3 فیٹی ایسڈ ، خاص طور پر الفا - لینولینک ایسڈ (ALA) سے مالا مال ہیں۔ ALA علمی فعل کے لئے فائدہ مند ہے اور ممکنہ طور پر میموری اور سیکھنے کی صلاحیتوں کو بہتر بنا سکتا ہے۔ جسم میں ، ALA کو دوسرے اہم فیٹی ایسڈ جیسے ڈی ایچ اے (ڈوکوسہیکسینوک ایسڈ) اور ای پی اے (ایکوسپینٹیونیک ایسڈ) میں تبدیل کیا جاسکتا ہے ، جو دماغ کی نشوونما اور دیکھ بھال میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ کی باقاعدگی سے کھپت سے عمر - متعلقہ علمی زوال کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

اخروٹ میں غیر مطمئن چربی ایل ڈی ایل (کم - کثافت لیپوپروٹین) کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، جسے اکثر "خراب" کولیسٹرول کہا جاتا ہے۔ ایل ڈی ایل کی سطح کو کم کرنے سے ، اخروٹ صحت مند لپڈ پروفائل اور دل کی بیماری کے خطرے میں کمی کے لئے اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ مزید برآں ، ان میں اینٹی آکسیڈینٹ جیسے پولیفینول ہوتے ہیں جو ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے آکسیکرن کو روک سکتے ہیں ، جو ایتھروسکلروسیس کی ترقی میں ایک اہم قدم ہے۔

اخروٹ میں ارجینائن کی موجودگی بھی فائدہ مند ہے۔ ارجینائن کو جسم میں نائٹرک آکسائڈ میں تبدیل کیا جاسکتا ہے ، جو خون کی وریدوں کو آرام دینے اور ان کو پھیلانے میں مدد کرتا ہے ، خون کے بہاؤ کو بہتر بناتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔

اخروٹ اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جس میں وٹامن ای اور مختلف فینولک مرکبات شامل ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹس جسم میں آزاد ریڈیکلز کو مٹا دیتے ہیں ، جو غیر مستحکم انو ہیں جو خلیوں اور ڈی این اے کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے سے ، اخروٹ عمر بڑھنے کے عمل کو کم کرنے اور کینسر اور نیوروڈیجینریٹو عوارض جیسی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

مثال کے طور پر ، اخروٹ کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی جلد کو یووی تابکاری اور آلودگی جیسے ماحولیاتی عوامل کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاسکتی ہے ، جس سے اس کی صحت اور جوانی کی ظاہری شکل برقرار رہ سکتی ہے۔

ان میں معدنیات جیسے کیلشیم ، میگنیشیم اور فاسفورس ہوتے ہیں ، جو مضبوط ہڈیوں کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہیں۔ یہ معدنیات ہڈیوں کے ڈھانچے اور کثافت کی تائید کے لئے مل کر کام کرتی ہیں۔ اخروٹ کی مناسب مقدار ، دوسرے کیلشیم کے ساتھ ساتھ - بھرپور کھانے کی اشیاء ، آسٹیوپوروسس اور فریکچر کی روک تھام میں معاون ثابت ہوسکتی ہیں۔

اخروٹ میں صحت مند چربی اور دیگر غذائی اجزاء ہڈیوں کی نشوونما اور مرمت میں شامل ہارمونز اور عوامل کے توازن کو متاثر کرکے ہڈیوں کے میٹابولزم پر بھی مثبت اثر ڈال سکتے ہیں۔

اخروٹ میں فائبر کا مواد صحت مند عمل انہضام کو فروغ دیتا ہے۔ اس سے پاخانہ میں بڑی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے ، جس سے قبض کو روکتا ہے اور آنتوں کی باقاعدگی سے نقل و حرکت کو فروغ ملتا ہے۔ فائبر ایک پری بائیوٹک کے طور پر بھی کام کرتا ہے ، جو گٹ بیکٹیریا کو فائدہ مند فراہم کرتا ہے۔ ایک صحت مند گٹ مائکرو بایوم ایک مضبوط مدافعتی نظام ، بہتر غذائی اجزاء جذب ، اور مجموعی طور پر اچھی طرح سے وابستہ ہے۔